Si les baies noires du cassissier ont une saveur acidulée légèrement sucrée, les feuilles sont quant à elles gorgées de vitamines et minéraux.

Elles renferment également des anthocyanosides et des flavonoïdes qui sont des substances actives pouvant être utiles à l'organisme.

C'est pour cela qu'elles sont consommées depuis tant d'années.

Les feuilles du cassis étaient autrefois utilisées dans l'eau chaude pour en faire de la tisane à la saveur légèrement fruitée. Aujourd'hui, il est rare d'avoir un cassissier dans son jardin et cette pratique a peu à peu été oubliée.

Heureusement, il est possible de trouver des compléments alimentaires à base de feuilles de cassis séchées.

Bien que la poudre de cassis puisse être utilisée dans un smoothie ou dans une recette de dessert, les gélules seront plus faciles à utiliser au quotidien.

Conseil d'utilisation

2 à 3 gélules par jour avec un grand verre d’eau au cours des repas.

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain

Tenir hors de portée des enfants.

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Déconseillé en cas d’insuffisance cardiaque ou rénale œdémateuses. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Réservé aux adultes.